Molino Grassi è uno dei leader europei nello sviluppo dell'agricoltura biologica.
Dopo lunghe ricerche e sperimentazioni, ha creato una linea di farine unica nel suo genere, caratterizzata dall'equilibrio tra i grani più antichi del mondo, i più rari e quelli più innovativi.
Diversa l'idea di prodotto, diversa la comunicazione: con Molino Grassi abbiamo messo a punto una strategia che rendesse finalmente la farina un elemento qualificante di ogni ricetta, non un generico ingrediente. Abbiamo chiamato questa linea qb: sta per qualità bio, ma anche per quanto basta, cioè nè più né meno di quel che serve per fare tutto al meglio. E quanto basta significa anche che le confezioni e la comunicazione non hanno bisogno di orpelli grafici. Sono sufficienti il nome, il marchio, il bianco. qb è un punto di partenza. Un nuovo modo di considerare la farina: non più un'indistinta materia prima, ma un prodotto finito, con personalità e identità inconfondibili.
Molino Grassi
Still Life Andrea Donetti